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料理、手作り、旅行、子育てなど。


by miwachan
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今日も焼きます、クッキークラッカー

なかしましほさんのレシピ本から。

今日も焼きます、クッキークラッカー_f0159406_2224348.jpg
■みそクラッカー
味噌は自家製のもの!うまくまとまらないまま焼いたら、やっぱり崩れてしまいました。もう少しだけお水をたせばよかったのかな。でも食感はクラッカーです。好きかも。

今日も焼きます、クッキークラッカー_f0159406_22244467.jpg
■抹茶のぐるぐるクッキー、のレシピで
□煎茶のぐるぐるクッキー
アイスボックスタイプのクッキーです。抹茶がなかったので、煎茶をすり鉢ですって使ってみました。煎茶は、粉にしたところでやっぱり煎茶でした。でもお茶味好きなので、私はチャイクッキーよりもこちらの方が好みです。うずまきなのが美味しい〜。外側からぐるぐるポリポリ食べてます。てんさい糖を使うとどうしてもプチプチ模様になりますね。この感じも好きなんですけど。
by miwachanl8 | 2010-01-22 22:35 | みわおやつ