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料理、手作り、旅行、子育てなど。


by miwachan
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ほうじ茶の銀河クッキー

昨日はお友達の家にいってお茶しました。久しぶりになかしましほさんのクッキーを焼いて持っていきました。「ほうじ茶の銀河クッキー」です。(本当のレシピでは抹茶のぐるぐるクッキーなんだけど。)100%全粒粉にしたので、ちょっと口の中に残る感じでした。でもざくざくして堅くて美味しいです。
ほうじ茶の銀河クッキー_f0159406_21572844.jpg
無水鍋で焼きました。
ほうじ茶の銀河クッキー_f0159406_21574586.jpg
今日もクッキーを焼きました。今日は一番大好きなハニージンジャークッキー。でも、食べだしたら止まらないからやっぱり連日で焼くのは危険です。
ほうじ茶の銀河クッキー_f0159406_21582499.jpg
近所の中学校はぐるりとツツジを植えてあってとてもきれいです。これからどんどん花が咲いて一面ピンク色になります。結婚する前(哲平くんが福岡に赴任してすぐ)、京都から初めて福岡に遊びに来たときから数えて、5回目のツツジです。毎年楽しみにしています。
by miwachanl8 | 2010-04-14 22:05 | みわおやつ