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by miwachan
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黒糖蒸しぱんアレンジ

黒糖蒸しぱんが美味しかったので、また作ってみました。今度は黒糖ときび酢を減らして、くるみとれーずんとシナモンを加えました。夫も私もシナモンが大好きなので今回のはさらに好きな味になりました。
黒糖蒸しぱんアレンジ_f0159406_13354930.jpg
ふたの方に水をはった無水鍋で、蒸し板の上にのせて15分。ふきんもかけません。今回はきめも細かく、しっとりふんわりもっちりでした。
黒糖蒸しぱんアレンジ_f0159406_13355714.jpg

by miwachanl8 | 2010-05-12 13:43 | みわおやつ