料理と手作りと旅行。そして子育て。


by miwachanl8
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酒粕酵母 レーズンとくるみ入りぱん

酒粕酵母でぱんを焼きました。カレンツがなくなったので、レーズンとくるみ入り。今回はライ麦粉も入れてみました。
成形した後、うっかりななこちゃんと一緒に寝てしまい、5時間くらい寒い台所に放置してしまいました。生地がマットに張り付いてしまって、形も崩れちゃいました。ちょっといまいちな出来でした。
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味はそこまで悪くなかったので、近所のお友だちにも少しお裾分け。
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お友だちの家でお雛さまを見せてもらいました。
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by miwachanl8 | 2013-02-28 21:07 | みわぱん