今日も焼きます、クッキークラッカー
2010年 01月 22日
なかしましほさんのレシピ本から。
■みそクラッカー
味噌は自家製のもの!うまくまとまらないまま焼いたら、やっぱり崩れてしまいました。もう少しだけお水をたせばよかったのかな。でも食感はクラッカーです。好きかも。
■抹茶のぐるぐるクッキー、のレシピで
□煎茶のぐるぐるクッキー
アイスボックスタイプのクッキーです。抹茶がなかったので、煎茶をすり鉢ですって使ってみました。煎茶は、粉にしたところでやっぱり煎茶でした。でもお茶味好きなので、私はチャイクッキーよりもこちらの方が好みです。うずまきなのが美味しい〜。外側からぐるぐるポリポリ食べてます。てんさい糖を使うとどうしてもプチプチ模様になりますね。この感じも好きなんですけど。
味噌は自家製のもの!うまくまとまらないまま焼いたら、やっぱり崩れてしまいました。もう少しだけお水をたせばよかったのかな。でも食感はクラッカーです。好きかも。
□煎茶のぐるぐるクッキー
アイスボックスタイプのクッキーです。抹茶がなかったので、煎茶をすり鉢ですって使ってみました。煎茶は、粉にしたところでやっぱり煎茶でした。でもお茶味好きなので、私はチャイクッキーよりもこちらの方が好みです。うずまきなのが美味しい〜。外側からぐるぐるポリポリ食べてます。てんさい糖を使うとどうしてもプチプチ模様になりますね。この感じも好きなんですけど。
by miwachanl8
| 2010-01-22 22:35
| みわおやつ